Quando a neve cai….

O que sabe bem é mesmo ficar em casa e desfrutar da família.

E se a isso juntar-mos uma disponibilidade para o fazer ainda melhor, por isso este fds foi dedicado a mimar as minhas gentes.

 

Sábado, de manhã comecei por fazer panquecas para o pequeno almoço.

A receita é a base do livro da Bimby. Eles devoraram-nas num esfregar de olhos.

image1

são óptimas para saborear com mel, doce, nutella ou mesmo simples.

Tendo em conta que eu comi a pequenina de cima e o pai preferiu pãozinho…..  dá bem para ver que eles encheram bem a barriguita !!!

 

Domingo, dia de fazer uma sobremesa.

A inspiração era pouca, vontade muito menos mas como tinha os meus tios que vinham almoçar, era preciso meter as mãos na massa.

Como tinha bastante “Lemon Curd” , decidi fazer uma torta de chocolate com recheio de “Lemon Curd” ! Claro que as crias não gostaram…. no que se refere a doces eles são muito esquisitos, mas como na sexta tinha feito a delícia de chocolate e eles já tinham comido bastantes doces no fds não me preocupei muito.

Acho que foi a primeira vez q fiz uma torta, por isso ficou bem “torta” na hora de enrolar…. mas deu para o gasto !!!!

image2

 

Para terminar o dia ainda fiz os iogurtes para a semana e como tive um pequeno acidente com os feijões , pois cozi pela primeira vez na panela de pressão e o resultado foi um kilo de feijão branco transformados em papa , fiz ainda uma espécie de pasteis de feijão.

Foi uma adaptação, pois não tinha massa folhada e como tal fiz massa quebrada e como foi a Kika a forrar as formas com a massa ficarem bem engraçados.

Também nunca tinha feito, e para ser sincera não provei ainda pois ja tinha comido uma fatia de torta, mas quem os provou não desgostou….. mas para a próxima ficarão melhores !!!!!

image3

 

Para acompanhar estas beldades nada melhor que um copinho de alvaianas bem fresquinho !!!!!

Do melhor 🙂

 

 

E vocês ? Que fizeram no fds ?

Beijinhos,

Mamicas

Advertisements

Tagged: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: